Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Manisan Pepaya merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar pepaya matang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Manisan Pepaya. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-Bahan:
- 1 buah pepaya matang
500 gram gula pasir
250 ml air
Sedikit air jeruk nipis (opsional)
Baca Juga: Penyebab Tidur Mendengkur dan Cara Mengatasinya
Cara Membuat:
- Persiapkan Bahan:
Kupas pepaya dan buang bijinya. Potong pepaya menjadi bentuk sesuai selera, misalnya memanjang atau kubus.
Siapkan larutan air jeruk nipis jika Anda ingin menghilangkan sedikit aroma pepaya yang khas. - Rendam Pepaya:
Rendam potongan pepaya dalam larutan air jeruk nipis selama sekitar 10-15 menit. Ini dapat membantu mengurangi keasaman pepaya. - Perebusan Gula:
Campurkan gula pasir dan air dalam panci. Panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut sempurna dan mendidih. - Masak Pepaya:
Setelah gula larut dan mendidih, masukkan potongan pepaya yang telah direndam. Masak dengan api kecil hingga pepaya benar-benar empuk dan berubah warna menjadi transparan, sekitar 30-40 menit. Aduk sesekali agar pepaya merata terendam dalam larutan gula. - Angkat dan Dinginkan:
Setelah pepaya empuk dan larutan gula mengental, angkat panci dari api dan biarkan manisan pepaya dingin di dalam panci. - Penyimpanan:
Setelah benar-benar dingin, pindahkan manisan pepaya beserta sirupnya ke dalam wadah bersih dan kedap udara.
Simpan di dalam lemari pendingin untuk menjaga kesegaran dan kelezatannya.
Demikian resep dan cara membuat Manisan Pepaya yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bahan dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
