Resep dan Cara Membuat Ayam Bumbu Hijau

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Ayam Bumbu Hijau merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan daging ayam dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ayam Bumbu Hijau. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Mengenal Tanaman Wijen, Bijinya yang Sering Jadi Bahan Campuran Makanan

Bahan-bahan:

1. ½ ekor ayam negeri, potong 4 bagian
2. 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
3. 1 sdt garam
4. 3 sdm minyak, untuk menumis
5. 2 lembar daun jeruk, iris halus
6. 1 lembar daun kunyit, iris halus
7. 1 batang serai, memarkan, iris
8. 100 ml air
9. 1 batang daun bawang, iris tipis
10. 1 ikat kecil kemangi, ambil daunnya

Haluskan :

1. 3 siung bawang putih
2. 4 butir bawang merah
3. 5 buah cabai hijau besar
4. 6 buah cabai rawit hijau
5. 1 cm jahe
6. 1 cm kunyit
7. 3 butir kemiri
8. 1 sdt garam
9. ½ sdt kaldu

Baca Juga: Daun Salam Bisa Mengatasi Stres Hingga Diabetes, Benarkah?

Cara Membuat :