Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir

1. Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian goreng daging ayam yang sudah disuwir hingga setengah kering. Setelah itu, angkat dan sisihkan
2. Panaskan minyak kembali, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, dan serai, kemudian tumis hingga harum
3. Masukkan daging ayam suwir dan kecap manis, aduk hingga merata
4. Tambahkan air, garam, dan gula pasir, kemudian aduk rata. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap
5. Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan ayam suwir

Demikian resep dan cara membuat Ayam Suwir yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***