Network
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan matang.
- Masukkan potongan daging ayam atau sapi, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan telur kocok, aduk hingga telur setengah matang.
- Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan bihun yang telah direndam dan tiriskan, aduk hingga tercampur dengan bumbu.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica secukupnya, aduk rata dan masak hingga bihun matang dan terasa meresap dengan bumbu.
- Angkat bihun goreng kecap dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
- Taburi dengan bawang merah goreng (jika menggunakan) sebagai hiasan.
- Bihun goreng kecap siap disajikan selagi hangat.
Demikian resep dan cara membuat Bihun Goreng Kecap yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
