Resep dan Cara Membuat Tumis Pare Teri

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Tumis Pare Teri merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar pare dan teri dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tumis Pare Teri. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Cara Menjaga Kelembaban Kulit dengan Bahan Alami: Tips Sederhana untuk Kulit Sehat dan Bersinar

Bahan-Bahan:

1. 1 buah pare, buang bagian dalamnya dan iris tipis
2. 50 gram teri medan, bersihkan dan tiriskan
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 buah cabai merah besar, iris tipis
5. 1 sendok makan kecap manis
6. 1 sendok teh gula pasir
7. Garam secukupnya
8. Minyak untuk menumis

Baca Juga: Cara Sederhana untuk Bibir Sehat dan Lembut, Tips Menjaga Kelembaban Bibir

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan teri medan, aduk-aduk hingga teri berubah warna dan matang.
3. Tambahkan cabai merah, aduk rata.
4. Masukkan irisan pare, aduk hingga pare layu dan tercampur dengan teri dan cabai.
5. Tuangkan kecap manis, gula pasir, dan garam secukupnya, aduk rata dan masak sebentar.
6. Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
7. Angkat tumis pare teri dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Demikian resep dan cara membuat Tumis Pare Teri yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***