Resep dan Cara Membuat Sambal Telur Kukus

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Sambal Telur Kukus merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar telur dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sambal Telur Kukus. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Tips dan Panduan Penting Menjaga Kondisi Kesehatan Tubuh di Musim Kemarau

Bahan-Bahan:

1. 1 siung bawang putih, iris tipis
2. 3 siung bawang merah, iris tipis
3. 2 butir telur, beri sejumput garam dan merica, kocok rata. Lalu pindahkan ke dalam cup aluminium foil, kukus hingga matang, dinginkan kemudian potong-potong.
4. 10 butir petai, potong-potong
5. 2 sdm penuh sambal terasi
6. Gula, garam, merica dan sejumput kaldu jamur

Baca Juga: Keajaiban Nutrisi dari Alam, Manfaat Buah Pepaya bagi Kesehatan Tubuh

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga garing.
2. Masukkan petai dan telur kukus, aduk sebentar hingga telur agak garing.
3. Masukkan sambal terasi, beri sedikit air, tambahkan sedikit gula, garam, merica dan kaldu jamur.
4. Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Demikian resep dan cara membuat Sambal Telur Kukus yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***