Resep dan Cara Membuat Daging Sapi Asam Manis Pedas yang Lezat

- 17 April 2024, 07:00 WIB
Daging Sapi Asam Manis Pedas
Daging Sapi Asam Manis Pedas /KarawangPost/Foto/YT-Nining Wahyuni Official

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Daging Sapi Asam Manis Pedas merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Daging Sapi Asam Manis Pedas. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Khasiat Menakjubkan Madu Hitam sebagai Penyembuh Alami dan Penguat Kekebalan Tubuh

Bahan-Bahan:

  1. 500 gram daging sapi (potong tipis sesuai selera)
  2. 1 buah bawang bombay (iris tipis)
  3. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 1 buah paprika merah (potong dadu)
  5. 1 buah paprika hijau (potong dadu)
  6. 2 sendok makan saus tomat
  7. 1 sendok makan saus cabai
  8. 2 sendok makan kecap manis
  9. 1 sendok makan kecap asin
  10. 1 sendok makan saus tiram
  11. 1 sendok makan gula pasir
  12. 1/2 sendok teh merica bubuk
  13. 1/2 sendok teh garam
  14. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Madu Hitam untuk Kesehatan Tubuh: Sumber Antioksidan dan Nutrisi Penting

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna dan matang.
  4. Masukkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau, tumis hingga sayuran layu.
  5. Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, merica bubuk, dan garam.
  6. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan daging matang dengan sempurna.
  7. Koreksi rasa sesuai selera.
  8. Angkat tumisan daging sapi asam manis pedas dan sajikan hangat.

Demikian resep dan cara membuat Daging Sapi Asam Manis Pedas yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bahan dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***

Editor: Hani Tania

Sumber: resep masakan enak


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x