Resep dan Cara Membuat Tumis Pepaya Muda

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Tumis Pepaya Muda merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar pepaya muda dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tumis Pepaya Muda. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Manfaat Konsumsi Jagung untuk Kesehatan Tubuh: Mengungkap Kandungan Gizi yang Membantu Meningkatkan Kebugaran

Bahan-Bahan:

1. 300 gram pepaya muda, kupas dan iris tipis
2. 100 gram udang, bersihkan
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera pedasnya)
5. 1 batang daun bawang, iris halus
6. 1 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok makan kecap asin
8. Garam dan merica secukupnya
9. Minyak untuk menumis

Baca Juga: Tips Posisi Tidur yang Benar untuk Mencegah Sakit Leher

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
3. Masukkan udang ke dalam wajan, aduk-aduk hingga udang berubah warna dan matang.
4. Tambahkan cabai merah, aduk rata dengan udang dan bawang putih.
5. Masukkan pepaya muda, aduk-aduk hingga pepaya sedikit layu.
6. Tuangkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
7. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur dan matang.
8. Koreksi rasanya, tambahkan garam atau merica jika diperlukan.
9. Angkat tumis pepaya muda dari wajan dan sajikan hangat.

Demikian resep dan cara membuat Tumis Pepaya Muda yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***