KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Ceker Ayam Mercon merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar ceker ayam dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ceker Ayam Mercon. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-Bahan:
- 7 potong ceker ayam ukuran sedang (cuci bersih)
- 2 cm jahe (memarkan)
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 750 ml air
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm garam
- minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Mercon:
- 50 gram bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 50 gram cabai rawit
- 25 gram cabai rawit hijau
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ebi
Cara Membuat: