Resep dan Cara Membuat Bubur Sumsum

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Bubur Sumsum merupakan salah satu makanan dengan menggunakan bahan dasar tepung beras dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Bubur Sumsum. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Mengoptimalkan Hasil Panen Ikan Nila dengan Teknik Bioflok: Cara Tepat Meningkatkan Produksi

Bahan-Bahan:

1. 200 gram tepung beras
2. 1 liter air
3. 200 ml santan kental
4. Gula pasir secukupnya
5. Garam secukupnya
6. Pandan secukupnya (opsional)

Baca Juga: Rahasia Sukses Budidaya Ikan Nila di Kolam Terpal: Panduan Lengkap untuk Pemula

Cara Membuat:

1. Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
2. Rebus air dalam panci besar, masukkan sedikit garam dan pandan (jika digunakan).
3. Tuangkan campuran tepung beras ke dalam air panas sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
4. Masak bubur sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
5. Tambahkan santan kental ke dalam bubur, aduk rata dan masak sebentar hingga santan meresap.
6. Tambahkan gula pasir secukupnya sesuai selera, aduk hingga larut.
7. Angkat bubur sumsum dari api, tuangkan ke dalam mangkuk saji.
8. Bubur sumsum siap disajikan, bisa ditambahkan potongan pisang atau biji selasih sebagai tambahan.

Demikian resep dan cara membuat Bubur Sumsum yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***