KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Nasi Kebuli merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar beras basmati atau beras putih dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Nasi Kebuli. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Menjaga Kesehatan Tulang Sejak Dini: Kebiasaan Baik yang Perlu Diterapkan Sejak Masa Muda
Bahan-Bahan:
Untuk Nasi:
- 2 liter beras basmati atau beras putih
- 1 liter santan kental
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Untuk Bumbu Daging:
- 1 kg daging kambing atau ayam, potong dadu
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt cengkeh bubuk
- 1/4 sdt kapulaga bubuk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Untuk Bumbu Nasi: