Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Gethuk Lindri Manis merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar singkong dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Gethuk Lindri Manis. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Ciptakan Suasana Belajar yang Menyenangkan: Ubah Kebiasaan Belajar Menjadi Momen Berharga
Bahan-Bahan:
- 1 kg singkong, kupas dan potong kecil-kecil
- 250 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 ml santan kental
- 1 sdt vanila ekstrak
- 1/4 sdt bubuk kayu manis (optional)
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Kukus singkong: Kukus singkong hingga matang dan lunak.
- Haluskan singkong: Haluskan singkong kukus dengan cara ditumbuk atau menggunakan blender.
- Campurkan gula, garam, dan santan: Masukkan gula pasir, garam, dan santan kental ke dalam singkong halus. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Masak adonan: Masak adonan gethuk dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak lengket. Masak hingga adonan mengental dan kalis.
- Tambahkan vanila dan kayu manis (optional): Masukkan vanila ekstrak dan bubuk kayu manis (jika menggunakan) ke dalam adonan. Aduk rata.
- Cetak adonan: Cetak adonan gethuk menggunakan cetakan plastik yang berbentuk lindri atau pilin. Anda juga bisa menggunakan spuit kue untuk mencetak adonan.
- Goreng gethuk: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng gethuk lindri hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
- Angkat dan tiriskan: Angkat gethuk lindri dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan: Sajikan gethuk lindri selagi hangat atau dingin.
Baca Juga: Menjaga Kesehatan Tulang Sejak Dini: Kebiasaan Baik yang Perlu Diterapkan Sejak Masa Muda
Tips:
