Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Lumpia Basah merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar tepung terigu dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Lumpia Basah. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Dampak Positif Budidaya Ikan Nila bagi Lingkungan dan Ketahanan Pangan
Bahan-Bahan Kulit Lumpia:
150 gram tepung terigu
1 butir telur
300 ml air
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Bahan Isian Lumpia:
150 gram tauge (tauge bisa direbus sebentar atau digoreng terlebih dahulu)
1 wortel besar, potong korek api
100 gram kol, iris tipis
2 batang daun bawang, iris halus
100 gram daging ayam atau udang, potong kecil-kecil (opsional)
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
Garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram (opsional)
