KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Mie Kopyok merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar mie kuning sedang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Mie Kopyok. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Teknologi Ramah Lingkungan dan Inovasi untuk Menjaga Kebersihan dan Kelestarian Bumi
Bahan untuk mie:
- 250 gram mie kuning
- 100 gram tauge
- 100 gram kol, iris halus
Bahan untuk kuah kaldu:
- 500 gram tulang sapi
- 1 liter air
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
Pelengkap:
- 2 butir telur rebus, potong menjadi dua
- Kerupuk gendar secukupnya
- Sambal secukupnya
Baca Juga: Peran Penting Komunitas dan Pemerintah dalam Menjaga Kebersihan dan Kelestarian Lingkungan