Network
KARAWANGPOST - Cilor makanan aci dan telor yang lebih dikenal Cilor ini terbagi menjadi dua bagian yaitu berbentuk kotak kecil dan bulat.
Nah, kali ini kamu dapat membuatnya dengan versi kotak kecil. Karena rasa dari cilor dengan bumbu dapat teraduk merata.
Cilor ini juga punya nama lain lho yaitu cimin (aci mini).
Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya:
Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 17 Juni 2021. Ricky Minta Elsa Pisah dengan Nino
Bahan-bahan:
1. 300 gram tepung tapioka
2. 150 gram tepung terigu
3. 1 1/2 sendok makan penyedap rasa
4. Garam secukupnya
5. 2 butir telur
6. Aida pedas secukupnya
7. Bumbu asin secukupnya
8. 1 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Yerin Ex-GFRIEND Resmi Bergabung dengan Sublime Artist Agency
Cara membuat:
1. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan penyedap rasa sampai merata
2. Panaskan air hingga mendidih dan tuangkan ke adonan, uleni sampai kalis
3. Ambil sedikit adonan dan buat bulat, lalu potong kotak kecil, lakukan sampai adonan habis
4. Panaskan air hingga mendidih, masukkan 1 sendok minyak goreng dan adonan yang sudah dipotong kotak kecil, rebus sampai matang
5. Siapkan cetakan martabak mini atau wajan biasa
6. Kocok telur
7. Panaskan minyak dan masak adonan, lalu beri telur, bolak balik sampai matang
8. Angkat dan tuang ke wadah, bisa campurkan bumbu aida pedas dan bumbu asin sesuai selera
9. Cilor siap dihidangkan
Itulah tips mudah resep cilor ala rumahan dengan harga terjangkau. Selamat eksekusi semoga bisa hasilkan cilor kekinian yang enak.***
