Network
KARAWANGPOST – Ingin bikin camilan tapi malas karena tidak tahu membuatnya? bikin bola-bola tahu cocok untuk camilan anti ribet bisa jadi solusinya lho. Camilan ini juga tidak terlalu banyak menggunakan banyak bahan sehingga tetap praktis dan ekonomis di kantong.
Selain itu, camilan bola-bola salju ini juga pas banget untuk menemani kamu menghabiskan waktu sambil menonton televisi atau ngobrol bersama keluarga, teman hingga pasangan lho.
Resep camilan ini menggunakan bahan-bahan yang mudah di dapat. Selain praktis, enak, harganya juga ekonomis siapa tahu bisa jadi ide bisnis jualan.
Baca Juga: Presiden Jokowi minta BKKBN Tangani COVID-19 bagi Ibu Hamil dan Balita
Yuk, catat bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
• 5 blok Tahu
• 3 siung Bawang putih
• 2 batang Daun bawang (iris)
• 2 butir telur (kocok)
• Terpung terigu 1 cup
• Garam, merica, dan kaldi jamur (secukupnya)
Baca Juga: Suryacipta bersama Pemerintah Karawang Gelar Vaksinasi COVID-19 Lansia
Bahan saus:
• 2 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 1 buah Tomat
• 5 buah Cabai keriting
• 3 sdm Saus tomat
• 1 sdm gula pasir
• 200 ml Air
Cara membuat:
1. Peras tahu untuk mengeluarkan kandungan air di dalamnya.
2. Haluskan tahu lalu tambahkan daun bawang yang telah diiris.
3. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya lalu bentuk bulat-bulat.
4. Gulingkan tahu di atas tepung terigu celupkan ke dalam telur lalu goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
