- 6 cabe merah kriting
- 6 cabe rawit merah
- 1/3 sendok teh terasi matang
- 1 sendok makan cuka
- 1,5 sendok makan gula pasir
- Garam
Baca Juga: Jamu Anti Flu, Ramuan Herbal dr Zaidul Akbar
Cara membuat:
- Cuci dan potong jambu sesuai selera
- Ulek cabe dan terasi, lalu rebus dengan
- 1 gelas air sampai cabe matang
- Tambahkan garam gula dan cuka, setelah dingin campurkan dengan potongan jambu
- Dinginkan dalam kulkas supaya lebih meresap
Kuah asinan dicicipi terlebih dahulu sampai rasanya pas di lidah, takaran gula dan cuka sesuai selera.
Sudah terbayang kan rasanya bagaimana? Tentu sangat menyegarkan, selamat mencoba.***