Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Sayur Lodeh merupakan salah satu sajian hidangan Khas Sunda dengan bahan dasar Sayur-sayuran, bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat makanan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti, baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Destinasi Wisata Alam Hutan Kertas Karawang
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sayur Lodeh Khas Sunda. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
1 buah terong ungu, potong dadu
1 buah labu siam ukuran besar, potong dadu kecil
1 buah jagung manis, potong sesuai selera
150 gram kacang panjang, potong 5 cm
Buah dan daun melinjo sesuai selera
400 ml air
200 ml santan dari separuh butir kelapa
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
1 buah tomat, potong
Penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Daftar Gejala dan Pengobatan TBC pada Anak, Orangtua Harus Waspada
Bahan bumbu halus:
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
4 butir bawang merah
2 cm lengkuas
½ sendok teh terasi
1 sendok teh gula merah.
Cara membuat:
