Resep Dan Cara Membuat Ayam Penyet Cabe Ijo

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep masakan yang satu ini selain mudah, bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
 
Ayam Penyet Cabe Ijo merupakan salah satu sajian makanan dengan bahan dasar berupa ayam, bisa disajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
 
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat masakan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

 

Baca Juga: Anime Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, Fakta Uzui Tengen Memiliki Tiga Istri
 
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ayam Penyet Cabe Ijo. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:

Bahan-bahan:

• ½ kg ayam
• 3 buah jeruk nipis
• 1 ons cabe keriting ijo
• 5 buah rawit domba merah
• 6 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 buah tomat hijau ukuran sedang
• Garam secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuatnya:

• Cuci bersih ayam
• Setelah bersih beri kira-kira 1 sendok perasan jeruk nipis
• Kemudian diamkan selama 15 menit
• Lalu bilas hingga bersih
• Lumuri ayam dengan garam
• Diamkan ayam beberapa saat sampai garam meresap
• Barulah kemudian ayam digoreng sampai kering
• Sisihkan
• Siapakan wajan panaskan minyak goreng
• Tumis cabe keriting ijo, rawit domba merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hijau sebentar saja
• Angkat lalu ulek bumbu yang ditumis barusan tambahkan garam secukupnya
• Setelah diulek goreng kembali sampai matang.
• Koreksi rasa
• Langkah selanjutnya penyet-penyet ayam diatas ulekan
• Kemudian masukan bumbu penyet diatasnya
• Siram dengan air jeruk nipis
• Simpan di piring saji

Demikian resep dan cara membuat Ayam Penyet Cabe Ijo yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***