Resep dan Cara Membuat Kimchi ala Korea

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri. Salah satunya resep makanan yang satu ini. Selain mudah dibuat, bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Kimchi merupakan salah satu sajian hidangan yang bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak ada keahlian khusus untuk membuat makanan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Baca Juga: Jadwal TV Indosiar Minggu 30 Januari 2022: Ada Persija vs Persiraja dan Timnas Indonesia vs Timor Leste

Kimchi termasuk dalam urutan makanan paling sehat di dunia. Untuk membuat kimchi yang enak, poin utamanya tergantung dari kualitas kecap ikan dan chilli powdernya.

Berikut ini resep dan cara membuat Kimchi:

Bahan:

• 1 kg sawi putih baluri dengan 150 gr garam
• 70 gr lobak potong julienne atau seperti bentuk korek api
• 2 batang daun bawang potong
• 2 sdm biji wijen sangrai

Baca Juga: Liga 1 Indonesia: Persib Merangsek ke Peringkat Dua Usai Kalahkan Persikabo

Bahan baluran: