Resep dan Cara Membuat Tongseng Ayam

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Tongseng Ayam merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging ayam dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tongseng Ayam. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Manfaat Memakan Buah Durian: Nikmatnya Bersama Kesehatan

Bahan-bahan:

1. 500gr fillet paha ayam, potong kotak sedang
2. 1000ml santan
3. 1/2bh kol, potong kasar
4. 2batang daun bawang, iris
5. 1bh tomat merah, potong
6. 5bh cabe rawit merah utuh
7. 5sdm kecap manis
8. 1ruas lengkuas, geprek
9. 1batang serai, geprek
10. 3lbr daun salam
11. 2bh kapulaga
12. 2cm kayumanis
13. 2bh cengkeh
14. 1/8btr pala
15. bawang merah goreng

Bumbu halus:

1. 10btr bawang merah
2. 3siung bawang putih
3. 10bh cabe merah keriting
4. 5bh kemiri, sangrai
5. 2cm kunyit
6. 1cm jahe
7. 1/2sdt ketumbar
8. 1/4sdt merica
9. 1/2sdt garam.

Baca Juga: Menerapkan Etika kepada Anak: Membangun Karakter dan Kebajikan

Cara membuat: