Resep dan Cara Membuat Dimsum Ayam Jamur

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Dimsum Ayam Jamur merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging ayam dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Dimsum Ayam Jamur. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Tips Membantu Anak Mau Makan dengan Lebih Baik

Bahan-bahan:

1. 270 gr daging ayam
2. 30 gr jamur tiram (direndam)
3. 1 butir putih telur
4. 1 sdm tepung maizena
5. 1 sdm tepung tapioka
6. 2 siung bawang putih
7. 3 siung Bawang merah
8. 1 sdm saus tiram
9. 1 sdm gula pasir
10. 1 sdm minyak goreng
11. 1/2 sdm lada
12. 1/2 sdm garam
13. 1/2 sdm kaldu bubuk
14. kulit dimsum secukupnya

Baca Juga: Mengatasi Kutu Air di Kaki: Penyebab, Gejala, dan Cara Pengobatan

Cara membuat:

1. Haluskan atau cincang daging ayam bersama dengan bawang merah dan bawang putih, pastikan bumbu tercampur dan halus.
2. Cincang jamur tiram jangan potong terlalu besar. Lalu masukkan semua bahan menjadi satu, aduk sampai rata.
3. Ambil selembar kulit dimsum, beri satu sendok penuh adonan daging.
4. Tekuk-tekuk sisi kulit, masukkan dalam kukusan yang sudah dioles minyak biar tidak lengket. Kukus sekitar 30 menit.
5. Angkat dan siaman hingga dingin kemudian packing dan masukkan ke freezer Jika ingin dinikmati diamkan dalam suhu ruang dan kukus hingga hangat. Sajikan hangat dengan saus.

Demikian resep dan cara membuat Dimsum Ayam Jamur yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***