Resep dan Cara Membuat Tumis Udang Kemangi

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Tumis Udang Kemangi merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar udang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tumis Udang Kemangi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Kulit Sehat dan Bersinar dengan Buah Alpukat: Manfaatnya untuk Kecantikan Kulit

Bahan-Bahan:

1. 400 gram udang
2. 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
3. 2 siung bawang putih, dicincang kasar
4. 1/2 sendok teh air jeruk nipis
5. 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
6. 1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang kasar
7. 2 sdm saus tiram
8. 1/2 sendok teh garam
9. 1/4 sendok teh gula pasir
10. 3 tangkai kemangi, dipetik
11. 1 sendok makan minyak untuk menumis
12. 100 ml air

Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Buah Alpukat untuk Kesehatan Tubuh: Kaya Nutrisi dan Antioksidan

Cara Membuat:

1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Sisihkan
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, cabai rawit sampai harum
3. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna
4. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih
5. Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai matang.

Demikian resep dan cara membuat Tumis Udang Kemangi yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***