KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri. Salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Chiffon Pandan merupakan salah satu sajian hidangan yang bisa di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat makanan ini, hanya perlu membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Emak-emak Wajib Tahu, Minyak Goreng Curah Bakal Hilang dari Peredaran, Diganti Minyak Goreng Kemasan
Chiffon Pandan yang montok dan gendut memang gampang-gampang susah, makanya tak heran jika harganya tidak murah, selain takaran adonannya harus benar, cara memasaknyapun harus sesuai aturan.
Banyak yang belum berhasil sempurna membuat makanan yang satu ini, tetapi jangan patah semangat, praktek terus supaya bisa sampai menemukan titik hasil.
Baca Juga: Sinopsis Drama Korea Happiness Episode 8: Berburu dalam Ketenangan
Berikut ini resep dan cara membuat Chiffon Pandan.
Bahan A:
- 8 kuning telur
- 120 ml susu cair/santan( 1bungkus kara kecil dan endapan pandan) atau menggunakan pasta pandan
- 120 ml minyak
- 170 gr tepung
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm maizena
- 1/4 sdt garam
Baca Juga: Disebut Sebagai Ayah Tiri Vanessa Angel, Doddy Sudrajat: Sok Tahu
Bahan B:
- 8 putih telur
- 160/170 gr gula
- 1 sdm air jeruk nipis
Cara membuat:
- Aduk bahan A sampai licin, sisihkan
Cara membuat:
- Mixer bahan B (putih telur) sampai berbusa, tuang gula secara bertahap dan air jeruk nipis sampai soft peak
- Gabungkan bahan A dan B secara bertahap aduk sampai tercampur rata
- Tuang kedalam loyang chiffon, masukan kedalam oven selama 60 menit
- Setelah matang balikan loyang dengan bantuan botol, tunggu hingga dingin dan keluarkan kue dengan bantuan pisau tipis
Demikian resep dan cara membuat Chiffon Pandan yang bisa dibuat dan aplikasikan sendiri di rumah.
Dengan cara dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga. Selamat mencoba.***