KARAWANGPOST - Salah satu makanan khas Indonesia yang dijadikan sebagai menu makanan favorit adalah nasi goreng.
Selain mudah dalam membuatnya, nasi goreng juga bisa dibuat dengan berbagai variasi rasa seperti nasi goreng kencur.
Nasi goreng kencur ini sebagai salah satu menu nasi goreng yang mengandalkan cita rasa rempah asli Indonesia yakni kencur.
Baca Juga: Dugaan Penistaan Agama, YouTuber Muhammad Kece dilaporkan ke Bareskrim Polri
Berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatan nasi goreng kencur yang wajib kamu coba.
Bahan 1:
- 500 g Nasi Putih
- 7 lembar Daun Kencur, dirajang halus
- 75 g Teri Goreng
- 75 g Ampela Ayam Rebus, dipotong serasi
- 2 sdm Air
- 2 butir Telur
Bahan 2:
- 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- 4 siung Bawang Putih, dirajang
- 1 batang Daun Bawang, dirajang 1/2 cm
- 8 buah Cabe Rawit, dirajang
- 1 sdt Terasi Goreng, dihancurkan
Bahan 3:
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt Merica Bubuk
Bahan 4: