Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri. Salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Urab merupakan salah satu makanan dengan bahan sayuran bisa disajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat makanan ini, hanya perlu membaca secara teliti, baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Aktris Jeon Jong Seo Terjebak Cinta Lokasi, Berpacaran dengan Sutradara The Call
Berikut ini resep dan cara membuat Urab ala Rumahan.
Bahan-bahan:
- 1/4 buah kelapa, buang kulit arinya, parut
- 100 gr kecambah
- 150 gr kacang panjang, potong-potong
- 3 buah kecipir, potong-potong
Baca Juga: Jokowi Singgung Kebiasaan Kapolda dan Kapolres Sowan ke Ormas, Jangan Gadaikan Kewibawaan..!
Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt ketumbar (boleh pake/tidak)
- Gula dan garam secukupnya
Baca Juga: Update Informasi dan Jadwal Vaksinasi Covid-19 Kota Bandung 4 Desember 2021
Cara membuat:
- Rebus sayuran, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak sampai harum
- Masukkan kelapa parut, aduk-aduk sampai rata dan kelapa agak set. Tapi jangan terlalu kering sesuaikan dengan selera masing-masing
- Koreksi rasa, matikan kompor
- Masukkan sayuran, aduk rata
- Angkat dan sajikan
Demikian resep dan cara membuat Urab ala rumahan yang bisa dibuat dan aplikasikan sendiri di rumah. Dengan cara dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
