KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Sop Buntut Enak merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar buntut sapi dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Sop Buntut Enak. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Khasiat dan Manfaat Terong: Buah Ajaib untuk Kesehatan
Bahan-bahan:
- Buntut sapi, potong-potong
- Wortel, potong dadu
- Kentang, potong dadu
- Bawang bombay, iris tipis
- Bawang putih, cincang halus
- Tomat, potong-potong
- Daun bawang, iris tipis
- Air, secukupnya
- Garam, secukupnya
- Merica bubuk, secukupnya
- Daun seledri, cincang halus
Cara membuat:
- Rebus buntut sapi dalam air hingga empuk. Tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan buntut sapi, wortel, dan kentang. Aduk rata.
- Tambahkan air, tomat, garam, dan merica bubuk. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.
- Taburi dengan daun bawang dan daun seledri sebelum disajikan.
Demikian resep dan cara membuat Sop Buntut Enak yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***