Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Keripik Pisang merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar pisang dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Keripik Pisang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- Pisang kepok yang masih agak keras
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Garam secukupnya (opsional)
Baca Juga: Mengoptimalkan Produksi Tambak Ikan Bandeng: Strategi Efektif dan Pengetahuan Penting
Cara Membuat:
- Persiapkan Pisang: Kupas pisang dan iris tipis-tipis dengan menggunakan alat pengiris atau pisau yang tajam. Usahakan untuk mengiris pisang dengan ketebalan yang seragam agar hasilnya juga merata.
- Panaskan Minyak: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menutupi keripik pisang saat digoreng.
- Goreng Pisang: Goreng irisan pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah. Lakukan proses ini secara bertahap untuk memastikan keripik pisang matang secara merata dan tidak terlalu berkerak.
- Angkat dan Tiriskan: Setelah keripik pisang matang, angkat dengan menggunakan saringan atau sendok berlubang untuk mengeluarkan minyak berlebih. Tiriskan keripik pisang di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap sisa minyak.
- Taburi Garam (Opsional): Jika menginginkan rasa gurih, taburi keripik pisang dengan sedikit garam setelah diangkat dari minyak goreng. Tapi jika ingin versi keripik pisang manis, Anda bisa mengabaikan langkah ini.
- Biarkan Dingin: Biarkan keripik pisang dingin dan kering sempurna sebelum disajikan. Hal ini akan membuat keripik menjadi lebih renyah.
- Sajikan: Keripik pisang siap disajikan sebagai camilan lezat. Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.
- Penyimpanan: Simpan keripik pisang dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering untuk menjaga kerenyahannya lebih lama.
Demikian resep dan cara membuat Keripik Pisang yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
