Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Tumis Bayam merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar bayam segar dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tumis Bayam. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Rahasia Kesehatan Tubuh dengan Memanfaatkan Kegunaan Tersembunyi Madu Hitam
Bahan-Bahan:
- 300 gram bayam segar, bersihkan dan potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir (opsional)
Baca Juga: Pentingnya Pemahaman: Makanan Berpotensi Memicu Kanker Payudara yang Perlu Diperhatikan
Cara Membuat:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan.
- Jika menggunakan cabai merah, tambahkan cabai merah iris dan tumis sebentar hingga layu.
- Masukkan bayam yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir (jika digunakan). Aduk kembali hingga bayam layu dan bumbu meresap.
- Masak bayam selama beberapa menit saja hingga matang namun masih renyah. Jangan terlalu lama memasak bayam agar tidak layu dan kehilangan nutrisinya.
- Setelah matang, angkat tumis bayam dari wajan dan sajikan hangat.
Demikian resep dan cara membuat Tumis Bayam yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
