Network
KARAWANGPOST - Taco ialah makanan khas Mexico berupa gulungan tortilla yang berisi berbagai macam masakan di dalamnya, misalnya sayur-sayuran, telur rebus, dan irisan daging sapi.
Melansir dari getpocket, pembuatan taco rumahan hanya membutuhkan waktu sekitat satu jam setengah lho, mulai dari persiapan hingga selesai untuk dihidangkan.
Nah kalau misalnya total waktu itu dibagi, kira-kira seperti ini. Waktu memasak hanya makan waktu lima belas menit, sementara persiapan kurang lebih sekitar satu jam lima belas menit. Wah, cepat sekali kan.
Baca Juga: Jelang Lebaran, 35 Ton Gula Rafinasi berhasil diamankan Pihak Kepolisian
Jika kamu tertarik untuk membuat taco Mexico ala rumahan, berikut ini adalah bahan-bahan yanh bisa kamu gunakan:
- Dua sendok makan kecap manis atau asin, sesuai selera
- Dua sendok makan air jeruk nipis segar
- Dua sendok makan minyak canola
- Tiga siung bawang putih, cincang
- Dua sendok teh bubuk cabai
- Satu sendok teh jintan bubuk
- Satu sendok sendok teh oregano kering
- Irisan daging matang
- Kulit tortilla tepung mini, hangatkan
- Tiga siung bawang merah dengan potong dadu
- Jeruk nipis
Nah, itu dia bahan-bahan untuk membuat taco, memang terkesan banyak dan merepotkan, tapi ya begitulah, makanan ini kaya bahan baku. Yuk simak langkah pembuatannya yuk.
Baca Juga: Persib Harus Bangkit Menatap Leg 2 Setelah Digempur Persija, Ini Kata Kuipers dan Ezra
Pertama, campurkan kecap, air jeruk nipis, satu sendok makan minyak canola, bawang putih, bubuk cabai, jinten dan oregano.
Kedua, campurkan campuran kecap dan irisan daging sapi, kemudian diamkan selama satu jam, jangan lupa simpan dalam tempat tertutup ya.
Baca Juga: Prioritas Utama Penyelamatan Awak Kapal KRI Nanggala 402
Ketiga, panaskan sisa satu sendok makan minyak canola dalam wajan api sedang. Tambahkan irisan daging sapi tadi, masak hingga kecoklatan atau sampai kematangan yang diinginkan.
Keempat, sajikan irisan daging sapi dalam tortilla, taburi bawang bombay, ketumbar, dan jeruk nipis.
Setelah itu taco siap untuk dihidangkan. Nah, sebetulnya kamu juga bisa melakukan improvisasi dengan isian taco, sisipkan saja semuanya sesuai selera.
Jika irisan daging sapi diganti dengan daging ayam pun masih enak kok. Selamat mencoba.***
