Network
KARAWANGPOST - Bulan Ramadahan aneka kuliner semakin beragam. Hampir semua makanan mulai dari yang goreng-gorengan, rebus, bahkan sampai yang di kukus itu banyak sekali. Beli makanannya pun sambil beramai-ramai ria menghabiskan waktu berpuasa.
Namun terkadang, kita menjadi bingung untuk memilih menu berbuka. Bahkan terkadang kita membeli makanan yang sama terus setiap hari.
Nah ini ada menu makanan yang cocok sebagai menu berbuka puasa hari ini Ayam Kecap Pedas Manis.
Baca Juga: Ramalan Karir Leo, Virgo, dan Libra 29 April 2021, Ada Potensi Kamu Mencitai Pekerjaan
Bahan-bahan:
- 300 gram ayam potong
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 200 ml air
- 5 buah cabai rawit
- 2 butir bawang merah
- merica bubuk secukupnya
- 2 sendok makan kecap manis
- minyak goreng secukupnya
- 1 sendok teh gula pasir
- garam secukupnya
Cara memasak:
- Gorengayam setengah matang, tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe memar, irisan cabai hingga harum
- Beri garam dan merica bubuk, lalu tuang air
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya
- Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya.
Nah itu dia resep makanan yang cocok buat jadi menu berbuka makanan kalian hari ini. Mari silahkan dicoba, selamat berbuka. (M Faqih Zalfitri Razak)***
