KARAWANGPOST - Membuat marshmallow menjadi kreativitas yang dapat dilakukan di rumah untuk menciptakan camilan yang enak, kenyal dan halal.
Harga yang tidak bersahabat di kantong ketika ingin membeli marshmallow jadi, kamu ternyata bisa membuat sendiri dengan harga ekonomis, bahkan menghasilkan marshmallow dengan jumlah banyak lho.
Nah, kamu dapat mempersiapkan bahan-bahan dan membuatnya sendiri. Yuk simak dan lakukan semua tahapannya.
Baca Juga: Sinopsis Drama Korea Mine Episode 11, Tiga Menantu Konglomerat Bersatu
Bahan-bahan:
- 240 mili liter air
- 500 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh garam
- Larutan gelatin secukupnya
- Pewarna makanan (merah) secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan gula, vanili, garam, dan air di wajan, masak sampai mengental
- Matikan api dan masukkan larutan gelatin, aduk sampai merata
- Mixer bahan sampai mengembang
- Siapkan 2 wadah dan olesi minyak sayur
- Tuangkan setengah adonan ke wadah dan beri warna makanan merah
- Selanjutnya tuangkan setengah adonan lagi tanpa diberi warna
- Diamkan selama 3-4 jam di lemari es sampai mengeras
- Marshmallow siap dihidangkan
Kamu dapat memotong tiap bagian dengan beragam sesuai selera. Kamu juga dapat memakannya bersama es cream, kopi, bolu, dan makanan lainnya agar lebih terasa kenikmatannya.
Demikian tips membuat marshmallow mudah dan halal. Semoga bermanfaat.***