KARAWANGPOST - Sebagai negara produsen kopi terbesar ke-4 di dunia, produk specialty coffee Indonesia dikenal di mancanegara sebagai salah satu yang terbaik di dunia.
Di tahun 2021, peluang ekspor kopi Indonesia, khususnya specialty coffee, terbuka lebar.
Hal ini dikarenakan cita rasa specialty coffee Indonesia yang dinilai luar biasa dan adanya trend lifestyle untuk specialty coffee di berbagai negara.
Baca Juga: Karawang, Depok tetap Zona Merah, Jabar Larang Kegiatan Apapun pada Natal dan Tahun Baru
Pakar kopi AS Mane Alves menyatakan bahwa pendidikan dan pemasyarakatan kopi bagi Indonesia sangat penting.
Setelah itu para pengusaha kopi perlu didorong untuk mengikuti lomba/kompetisi internasional.
Para roasters AS dan Eropa juga lebih sering diundang untuk datang langsung ke Indonesia guna melihat keaslian dan mutu kopi, serta berdialog langsung dengan petani.
Baca Juga: Sebar Ujaran Kebencian dan Miliki Puluhan Akun Medsos Simpatisan FPI Diciduk Polisi
“Kami mengajak seluruh pelaku industri kopi nusantara untuk bersinergi dan bekerja sama mempersiapkan industri kopi nasional menjadi lebih kuat dan berkelanjutan di masa pasca pandemi," ujar Wakil Menteri Luar Negeri RI Mahendra Siregar, pada acara temu bisnis virtual, Mengenal Selera Konsumen dan Potensi Pasar Kopi Specialti di Amerika Utara dan Jerman 22 Desember 2020.
Kementerian Luar Negeri RI akan menyelenggarakan berbagai kegiatan dalam rangka Diplomasi Kopi Indonesia di tahun 2021, antara lain business matching dan familiarization trip.
Baca Juga: Ikatan Cinta 23 Desember 2020 Sentuhan Mesra Andin untuk Aldebran
Diharapkan rangkaian kegiatan ini dapat mendorong pemulihan ekonomi nasional yang berkelanjutan di masa pasca pandemi.***