Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Tauco Cabe Ijo

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri. Salah satunya resep masakan yang satu ini, selain mudah dalam pembuatannya, bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Ikan Kakap Tauco Cabe Ijo merupakan salah satu sajian makanan dengan bahan dasar berupa Ikan Kakap Segar. Itu bisa disajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat masakan ini, hanya perlu membaca secara teliti resep dan cara membuatnya.

Baca Juga: Liga 1 Indonesia: Persib Berhasil Taklukkan Madura United

Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ikan Kakap Tauco Cabe Ijo. Simak dan ikuti langkah-langkahnya.

Bahan-bahan:

• 1/2 kg ikan kakap yang sudah dibersihkan dan dipotong
• 1 buah jeruk nipis ambil airnya
• 3 papan petai, kupas
• 3 sdm tauco
• 3 helai daun salam
• Garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Kabar Gembira..! TNI AD Buka Rekrutmen Bintara dan Tamtama Khusus Santri dan Lintas Agama

Bumbu yang diiris:

• 20 cabe hijau iris serong
• Petai sesuai selera
• 2 buah tomat hijau potong-potong
• 5 cabe merah iris serong
• 5 siung bawang merah iris tipis
• 3 siung bawang putih iris tipis

Cara membuatnya:

1. Campur ikan dengan garam dan air jeruk nipis
2. Biarkan 15 menit lalu cuci bersih tiriskan
   Goreng hingga matang
3. Tumis bumbu yg di iris iris hingga wangi dan juga daun salam aduk
4. Masukan tauco, garam dan gula
5. Aduk tambahkan dengan sedikit air
6. Masukan ikan dan petai
7. Aduk dan masak sebentar kemudian angkat

Demikian resep dan cara membuat Ikan Kakap Tauco Cabe Ijo yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***