KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Gulai Daging Cincang merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging sandung lamur dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Gulai Daging Cincang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Tips Ampuh: Cara Menjaga Kesehatan Tanaman Melati agar Tetap Berkembang Subur
Bahan-bahan:
- 500 grm daging sandung lamur
- 2 buah serai geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 1 buah kayu manis
- 1 sdt bubuk pala
- 1 sdt bubuk jintan
- 1 buah asam kandis
- air secukupnya
- garam, gula dan penyedap rasa
- 100 ml santan pekat
Bahan halus:
- 8 buah cabai merah buang biji
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 1 cm kunyit bakar
Baca Juga: Panduan Praktis: Merawat Tanaman Melati di Rumah
Cara membuat: