Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Singkong Goreng Keju merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar singkong dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Singkong Goreng Keju. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Rahasia Kesehatan: Mengenal Kegunaan Luar Biasa dari Kemangi
Bahan-bahan:
- 500 gram singkong, kupas dan potong dadu
- 1 cangkir keju parut
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 cangkir tepung panir
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Manfaat Kemangi bagi Kesehatan dan Tips Menanamnya di Rumah
Cara membuat Singkong Goreng Keju:
- Rebus potongan singkong dalam air mendidih dengan sedikit garam hingga lunak. Tiriskan dan biarkan dingin.
- Campur singkong yang sudah direbus dengan keju parut, tepung terigu, garam, dan merica secukupnya dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Ambil sebagian adonan singkong dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil atau sesuai dengan selera Anda.
- Celupkan bulatan-bulatan singkong ke dalam telur kocok lepas, pastikan seluruh permukaannya terlapisi telur.
- Gulingkan bulatan singkong yang sudah dicelupkan telur ke dalam tepung panir hingga merata, tekan-tekan sedikit agar tepung panir menempel dengan baik.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas. Goreng bulatan singkong hingga keemasan dan renyah di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
- Singkong Goreng Keju siap disajikan. Anda dapat menambahkan saus sambal atau saus keju favorit sebagai pelengkapnya.
Demikian resep dan cara membuat Singkong Goreng Keju yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
