- Pastikan wadah atau loyang yang digunakan untuk fermentasi bersih dan kering agar proses fermentasi berjalan dengan baik.
- Jangan lupa untuk menutup rapat wadah atau loyang selama proses fermentasi untuk mencegah kontaminasi dan menjaga kelembaban.
Demikian resep dan cara membuat Tape Ketan yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***