Resep dan Cara Membuat Udang Kepiting Pedas

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Udang Kepiting Pedas merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar udang dan kepiting dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Udang Kepiting Pedas. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Nutrisi Sehat untuk Mencegah Kanker Payudara: Pola Makan yang Mendukung Kesehatan

Bahan-Bahan:

1. 6 ekor udang, buang kotorannya dan cuci bersih
2. 5 ekor kepiting (bersihkan dan potong 2 bagian lalu kukus sekitar 10 menit)
3. 2 buah jagung manis (potong beberapa bagian dan rebus matang)
4. 1 buah bawang bombay ukuran sedang (iris memanjang)
5. 2 lembar daun salam
6. 4 lembar Daun Jeruk
7. 5 sdm saus tiram
8. 4 sdm saus tomat
9. 1 sdt garam
10. 3 sdt gula
11. 1/4 sdt merica
12. 200-250 ml air

Bahan Bumbu Halus:

1. 4 sdm minyak
2. 5 siung bawang putih
3. 6 siung bawang merah
4. 6 biji kemiri (disangrai sebentar)
5. 1 ruas Jahe
6. 10 buah cabai merah besar
7. 2 buah cabai rawit (tingkat kepedasan selera)
8. blender semua bahan sampai halus

Baca Juga: Langkah Awal dalam Pencegahan Kanker Payudara: Deteksi Dini dan Perawatan Mandiri

Cara Membuat: