Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Keripik Pisang merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar pisang kepok atau pisang raja yang masih agak keras dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Keripik Pisang. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Baca Juga: Tips dan Trik Merawat Ikan Cupang Agar Tetap Sehat dan Cantik
Bahan-Bahan:
- Pisang kepok atau pisang raja yang masih agak keras (tidak terlalu matang)
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Gula pasir secukupnya (opsional)
- Air perasan jeruk nipis secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
- Siapkan pisang yang telah dikupas dan cuci bersih.
- Pisang yang ideal untuk membuat keripik adalah pisang yang masih agak keras.
- Iris pisang menjadi potongan tipis dengan ketebalan sesuai selera, menggunakan pisau atau alat irisan yang tepat.
- Jika ingin pisang lebih renyah dan memiliki rasa manis, rendam irisan pisang dalam larutan air perasan jeruk nipis selama beberapa menit. Kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng irisan pisang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan crispy. Pastikan pisang terendam seluruhnya dalam minyak saat digoreng.
- Angkat keripik pisang dan tiriskan dari minyak dengan menggunakan saringan atau tisu dapur.
- Jika menginginkan keripik pisang yang manis, taburkan gula pasir secara merata pada keripik pisang yang masih panas.
- Biarkan keripik pisang dingin dan kering sebelum disajikan.
Demikian resep dan cara membuat Keripik Pisang yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
