Network
KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep masakan yang satu ini selain mudah, bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.
Ikan Cue Suwir Sambal Kemangi merupakan salah satu sajian makanan dengan bahan dasar buah ikan cue, bisa disajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.
Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat masakan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang dibutuhkan serta langkah dan cara membuatnya.
Baca Juga: Jadwal TV ANTV Senin 13 Desember 2021: Ada Bepannah, Gopi dan Terpaksa Menikahi Tuan Muda
Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ikan Cue Suwir Sambal Kemangi. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
- 4 ekor ikan cue, goreng, suwir-suwir, sisihkan
- 3 ikat daun kemangi
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- 1/2 sdt ketumbar
Baca Juga: Dua Orang Meninggal dalam Kecelakaan di Tol Jakarta-Cikampek KM 54 Wilayah Karawang
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum tambahkan air secukupnya
- Masukkan ikan, garam, dan gula aduk rata
- Tambahkan daun kemangi, masak hingga air menyusut
- Koreksi rasa
- Ikan cue sambal kemangi siap dihidangkan
Demikian resep dan cara membuat Ikan Cue Suwir Sambal Kemangi yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***
