Resep dan Cara Membuat Ceker Baso Pedas

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Ceker Baso Pedas merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar ceker ayam dan baso dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Ceker Baso Pedas. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Kiat Memilih Baju Muslim yang Sesuai dengan Usia dan Aktivitas Anak-Anak: Aspek Desain dan Fungsionalitas

Bahan-bahan:

1. 1/2 kg ceker ayam
2. 20 biji bakso (siap pakai)
3. 1 buah bawang bombay (cincang halus)
4. 4 buah bawang putih
5. 6 buah bawang merah
6. 5 buah cabai rawit merah
7. 5 buah cabai keriting merah
8. 5 buah cabai merah besar
9. 1 buah tomat buang bijinya(kecil)
10. 1 sdt saos tiram
11. secukupnya minyak goreng
12. secukupnya air untuk merebus ceker

Baca Juga: Tips Bijak Memilih Baju Muslim Anak: Faktor Kualitas, Kebutuhan, dan Keamanan

Cara membuat:

1. Bersihkan ceker, lalu rebus smp empuk, cuci lagi dgn air dingin, lalu tiriskan
2. Bawang merah, putih, cabai, tomat, di goreng sebentar, lalu diulek smp halus atau blender semua sampai halus.
3. Tumis bawang bombay smp layu, kemudian masukkan cabai yg sudah halus.
4. Tambah saos tiram, gula, garam secukupnya, aduk, beri air sedikit saja.
5. Masukkan ceker dan bakso. aduk merata & air meresap kering. koreksi rasa. matikan api. sajikan.

Demikian resep dan cara membuat Ceker Baso Pedas yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***