Resep dan Cara Membuat Goreng Oncom Tepung

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Goreng Oncom Tepung merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar oncom dan tepung terigu dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Goreng Oncom Tepung. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Peran Musik dalam Pengembangan Kecerdasan Emosional Anak: Fakta dan Strategi yang Efektif

Bahan-Bahan:

1. 250 gram oncom, potong-potong
2. Minyak untuk menggoreng

Bahan Tepung:

1. 100 gram tepung terigu
2. 50 gram tepung beras
3. 50 gram tepung maizena
4. 1 sendok teh baking powder
5. 1 sendok teh merica bubuk
6. 1 sendok teh garam
7. 1 sendok teh bawang putih bubuk
8. 1 sendok teh ketumbar bubuk
9. 200 ml air es

Baca Juga: Kebiasaan Positif yang Harus Ditanamkan pada Anak Sejak Dini

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan tepung (tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, baking powder, merica bubuk, garam, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk) dalam sebuah mangkuk besar.
2. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil aduk hingga membentuk adonan tepung yang kental tapi tidak terlalu kental.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga cukup panas untuk menggoreng.
4. Celupkan potongan oncom ke dalam adonan tepung, pastikan oncom terbalut merata dengan tepung.
5. Goreng potongan oncom dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan renyah.
6. Angkat potongan oncom goreng dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
7. Ulangi proses ini sampai semua potongan oncom habis digoreng.
8. Sajikan goreng oncom tepung sebagai camilan atau pelengkap hidangan lainnya.

Demikian resep dan cara membuat Goreng Oncom Tepung yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***