Resep dan Cara Membuat Puding Tiramisu

KARAWANGPOST - Membuat makanan enak dan nikmat itu bisa dilakukan sendiri, salah satunya resep makanan yang satu ini selain mudah bahannya pun sangat banyak untuk didapatkan.

Puding Tiramisu merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar agar-agar dapat di sajikan dengan porsi besar untuk dinikmati bersama anggota keluarga.

Tidak perlu keahlian khusus untuk membuat hidangan ini, hanya diperlukan membaca secara teliti baik bahan-bahan yang diperlukan serta langkah dan cara membuatnya.

Dibawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Puding Tiramisu. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini: 

Baca Juga: Kebiasaan Sehari-hari yang Meningkatkan Kesehatan Mental dan Fisik Anda

Bahan-Bahan:

1. 500 ml susu cair
2. 200 ml krim kental
3. 100 gram gula pasir
4. 2 sdm bubuk agar-agar
5. 1 sdm bubuk kopi instan
6. 2 sdm air panas
7. 1 sdt ekstrak vanila
8. 1 sdm rum (opsional)
9. Biskuit ladyfinger secukupnya, potong-potong
10. Kakao bubuk untuk taburan

Baca Juga: Mengapa Alpukat Baik untuk Ibu Hamil: Nutrisi Penting yang Terkandung dalam Alpukat

Cara Membuat:

1. Campur bubuk kopi instan dengan 2 sdm air panas.
2. Aduk hingga larut dan sisihkan.
3. Panaskan susu cair dalam panci dengan api sedang.
4. Jangan sampai mendidih.
5. Tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.
6. Masukkan bubuk agar-agar ke dalam susu panas sambil terus diaduk hingga bubuk agar-agar larut dan campuran mulai mengental.
7. Masukkan krim kental, ekstrak vanila, dan larutan kopi ke dalam adonan. Aduk rata.
8. Jika menggunakan rum, tambahkan ke dalam adonan puding dan aduk hingga merata.
9. Siapkan cetakan atau wadah yang sudah diolesi minyak tipis.
10. Tuang adonan puding ke dalam cetakan.
11. Ratakan permukaan adonan puding dan susun potongan biskuit ladyfinger di atasnya.
12. Dinginkan puding tiramisu dalam kulkas selama minimal 3-4 jam atau hingga set.
13. Setelah puding mengeras, taburi permukaannya dengan kakao bubuk.
14. Potong-potong puding tiramisu dan sajikan.

Demikian resep dan cara membuat Puding Tiramisu yang bisa dibuat dan aplikasikan di rumah sendiri. Dengan bumbu dan resep yang sangat mudah, ini bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba.***