Network
KARAWANGPOST - Susu kurma merupakan minuman yang cocok dihidangkan dalam keadaan dingin. Campuran susu dan kurma ini memberi sensasi saat kerongkongan kering.
Kurma menjadi makanan utama Nabi Muhammad Saw. Dengan berbagai khasiat yang terkandung di dalamnya.
Dilansir dari beberapa pendapat bahwa kurma memiliki manfaat bagi wanita hamil, kesehatan pencernaan, pencegahan pada penyakit diabetes, program diet, pengganti gula alami, dan manfaat lainnya. Maka disarankan untuk memakan kurma saat menjelang buka puasa.
Baca Juga: Jadwal Imsak, Buka Puasa dan Waktu Sholat untuk Wilayah Purwakarta Minggu 25 April 2021
Kurma sebagai rizki yang diberikan Allah Swt. Seperti pada surat Maryam ayat 25-26 yang berbunyi:
“Dan goyangkan pangkal pohon kurma itu ke arahmu, niscaya (pohon) itu akan menggugurkan buah kurma yang masak kepadamu. Maka makan, minum dan bersenanglah engkau...” (Q.S. Maryam: 25-26)
Kurma sangat mudah didapatkan di toko terdekat tanpa harus pergi ke Arab Saudi, karena sudah tersebar di berbagai negara. Salah satunya pertumbuhan kurma di Indonesia.
Baca Juga: Ini Jadwal Imsak, Buka Puasa dan Waktu Sholat di Wilayah Subang Minggu 25 April 2021
Bahan utama kurma ini dapat mengahasilkan minuman creamy, enak dan sehat, lho. Inilah resepnya.
Bahan - bahan:
- 10 butir kurma
- 500 mililiter susu UHT
- 2 sendok makan madu
- Es batu
Cara membuat:
- Pisahkan daging dengan biji kurma.
- Masukkan daging kurma ke dalam belender bersamaan dengan susu UHT dan madu.
- Blender semua bahan sampai daging kurma terlihat halus.
- Saring hasil susu kurma yang sudah diblender.
- Tuangkan pada gelas atau botol.
- Tambahkan es batu secukupnya sesuai keinginan.
- Susu kurma siap dihidangkan.
Selamat mencoba resep minuman dari bahan-bahan yang sehat dan alami.(Anah Mulyanah)***
